Cuiabá (MT), quinta-feira, 11 de março de 2004. Os produtos orgânicos vão render este ano ao país mais de US$ 15 milhões. A estimativa é da Apex - Agência de Promoção de Exportações, que se baseou nos negócios firmados na Biofach, a mais importante feira de orgânicos do mundo, realizada entre 19 e 22 de fevereiro, em Nuremberg, Alemanha. Entre os orgânicos que serão mais vendidos pelo Brasil ao longo do ano estão café, açúcar, castanha de caju, mel, frutas frescas, polpa de frutas, sucos, cereais e legumes. A produção, que atualmente gera emprego e renda para mais de 3,3 mil famílias, especialmente agricultores e cooperativas, é totalmente certificada por empresas reconhecidas internacionalmente e seguem uma série de exigências que permitem identificar a origem e o sistema usado na produção. "Essa busca por alimentos cada vez mais seguros, livres de químicos e focados nas questões ambientais é que está levando o setor a se tornar um dos mais dinâmicos do mercado internacional", explicou a gerente da área de Orgânicos da Apex, Liliane Rank. Segundo Liliane, a demanda mundial por orgânicos - que atualmente é de US$ 30 bilhões por ano - deverá aumentar 30% a cada ano. "É um mercado crescente, muito visível e positivo para o país", disse. No Brasil, a estimativa do governo é de um incremento anual de 15% nas exportações, principalmente para mercados dos Estados Unidos, Europa e Japão, considerados os maiores consumidores. "Tudo indica vantagens para o setor. Além de termos produtos de qualidade, o Brasil já traz a imagem de um país com imensas reservas naturais e com grandes áreas agricultáveis, o que aumenta mais nossas possibilidades de negócios", disse.Atualmente, 45 empresas brasileiras, pequenas e médias em sua maioria, atuam no segmento. A produção anual de orgânicos brasileiros está avaliada em US$ 100 milhões.Assesseria de Comunicação do Crea/MT